Laborant

AEP ANADOLU ETAP PENKON GIDA VE TARIM ÜRÜNLERİ SANAYİ VE TİCARET A. Ş

GENEL NİTELİKLER

• Üniversitelerin Gıda Teknolojisi veya Kimya bölümünden mezun,
• Takım çalışmasına uyumlu, iletişimi kuvvetli, analitik düşünme yeteneğine sahip,
• Sorumluluk duygusu yüksek olmak,
• Planlama ve organizasyon becerisine sahip olmak,
• Etkin iletişim becerisine sahip olmak,
• MS Office programlarına hâkim,
• En az 1 veya 2 yıl iş tecrübesine sahip,
• Mersin’de ikamet eden veya edebilecek adaylar aranmaktadır. 

İŞ TANIMI

• Hammaddeden son ürüne hat kontrollerini sağlamak, analiz etmek ve raporlamak
• Girdi kabul planına uygun olarak girdi kabulleri gerçekleştirmek,
• Temizlik planları doğrultusunda hat temizlik etkinliklerinin kontrol edilmesi, onay verilmesi ve kayıt altına alınmasını sağlamak,
• HPLC ve LC-MS cihazlarında son ürün analizlerini gerçekleştirmek,
• Kalite ve Gıda Güvenliği Yönetim sisteminin etkin olması ve hedeflerine ulaşması için gıda güvenliği ekibi ile koordineli çalışmak ve destek olmak
• Fabrikada yapılan işlerin prosedürlere, talimatlara ve planlara uygun yürümesini sağlamak. Prosedür, talimat ve planlara işlerlik kazandırmak.
• Kalite proses kontrol iyileştirmeler için ilgili laboratuvar çalışmaları yapmak ve raporlamak.
• Laboratuvar cihazlarının periyodik olarak kalibrasyon ve doğrulamalarının yapılması ve      kayıtlarının tutulmasını sağlamak,
• Ürün kalitesi ve üretim prosesinin verimliliğini arttırıcı iyileştirme faaliyetlerinde görev almak,
• Kalite ve Gıda Güvenliği, iş güvenliği, Çevre yönetim sistemlerinin gerektirdiği tüm uygulamaları eksiksiz bir şekilde yerine getirmek.