Kalite Sorumlusu

Sunar Turizm ve Gıda Hizm. A.Ş.

Catering hizmeti veren fabrikamızda görevlendirilmek üzere "Kalite ve Gıda Güvencesi Sorumlusu" arayışımız bulunmaktadır.

İŞ TANIMI 

• Gıda güvenliği başta olmak üzere personele gerekli eğitimleri vermek, verilmesini sağlamak, 
• Denetimleri gerçekleştirmek ve sonuçları raporlamak,
• ISO 22000:2018,  ISO 9001:2015  yönetim sistemleri ve şirket prosedür talimatlarına göre mutfaklarda gerekli eğitim ve destek çalışmalarını gerçekleştirmek,
• İç tetkik eğitimi almış, tercihen iç denetçi sertifikası olan, yapılacak iç denetimlere katılmak, kök neden analizi yapmak, aksiyon almak ve sonuçlandırmak,
• Mutfakların gıda güvenliği başta olmak üzere uygulamaların istenilen standartlara ulaşımının sağlanması için gerekli çalışma ve takibin gerçekleşmesini sağlamak. 

GENEL NİTELİKLER  :

• Üretim yapan gıda firmalarının kalite ve kalite yönetim sistemleri ISO 9001,2000, konusunda en az 5 yıllık tecrübe sahibi,
• Gıda Güvenliği Yönetim sistemleri ve Gıda Mevzuatı, Üretim Proseslerine hakim,
• MS Office uygulamalarını etkin kullanabilen, raporlama yapabilecek,
• Koordinasyon yeteneği yüksek, takipçi ve sonuç odaklı,
• Disiplinli ve sorumluluk sahibi,
• Yönetim, planlama ve organizasyon becerileri gelişmiş,
• Analitik, problem çözme yeteneği olan ve hızlı öğrenen,
• Gerektiğinde esnek çalışabilecek.