Servis Elemanı (Bodrum)

TİMUR GAYRİMENKUL GELİŞTİRME YAPI VE YATIRIM A.Ş.

GENEL NİTELİKLER 

• • En az lise (tercihen Mesleki ve Teknik Anadolu Liseleri’nin Turizm-Otelcilik bölümü) mezunu, tercihen üniversitelerin Turizm ve Otel İşletmeciliği Bölümü’nden mezun
  • En az iki yıl 5 yıldızlı lüks otel deneyimi bulunan,
  • İyi derecede İngilizce bilen
  • Yiyecek & İçecek operasyonları konusunda bilgili
  • Micros satış yönetim sistemini kullanabilen
  • Etkin iletişim becerisine sahip,
  • Ortak amaçlar doğrultusunda motive olma becerisi yüksek
  • İnsan ilişkilerinde başarılı, dinamik ve proaktif
  • Prezantabl, dış görünüşüne ve kişisel hijyenine/bakımına önem veren
  • Misafir odaklı hizmet anlayışına sahip,
  
  

İŞ TANIMI

• Misafir memnuniyetinin en üst düzeyde oluşmasını sağlayacak, Uluslararası servis  standartlarına uygun servis ve sunumun yapılmasını sağlamak.
• Eksik malzeme ve ekipman siparişlerini ilgili yöneticiye bildirmek.
• Servis alanını temiz, düzenli ve hazır tutmak
• Kibar ve yardımsever bir tavırla misafir isteklerine cevap verebilmek
• Maliyet bilinçli bir çalışma şeklinin benimsenmesini sağlamak
• Bütün Yiyecek ve İçecek çıkışlarının açılış saatleri ve promosyonları konularında optimum bilgiye sahip olmakla kurum içi satışların etkin bir biçimde promosyonunu yapmak
• Çalışmalarını verimlilik, motivasyon, ekip çalışması, iletişim ve işbirliği ilkeleri doğrultusunda gerçekleştirmek
• Departman yöneticisi tarafından kendisine bildirilen eğitimlere katılmak
• İş sağlığı ve güvenliği ile ilgili çalışmalara uymak, iş güvenliği için tehlike yaratan durumları yöneticisine raporlamak
• Sorumlu olduğu görev ile ilgili yasal mevzuatları takip etmek ve uygulamalara uymak
• Yönetim tarafından kendisine verilen diğer görevleri yerine getirmek
• Tüm siparişlerin micros ile faturalandırıldığından emin olmak
• Üniformasını her zaman tertipli ve düzenli tutmak ve otel prosedürlerine uymak
• Kayıp, bulunma prosedürlerini uygulamak; güvenliğe derhal haber vermek
• Görevlerinin yerine getirilmesi sırasında gerekli kararları vermek, insiyatif kullanmak.

Şehir dışında ikamet eden adaylar için Lojman imkânı sağlanmaktadır.