İşletme Müdürü

Yıldız Holding

Yıldız Holding’in Çayırova lokasyonundaki taze sebze ve meyve sektöründe faaliyet gösteren girişiminde görevlendirilmek üzere “İşletme Müdürü” aramaktayız.

Genel Nitelikler

·       Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümlerinden mezun,

·       Gıda-üretim alanında en az 10 yıl tecrübeli,

·       Tercihen Catering veya Fresh-Cut sektöründe tecrübeli,

·       Etkin yönetim ve iletişim becerilerine sahip,

·       Yenilikçi, analitik düşünen, sonuç odaklı ve stratejik düşünme becerisine sahip,

·       Gıda Güvenliği ve Kalite Yönetim Sistemleri (BRC) konusunda bilgi sahibi,

·       Takım yönetimi, planlama, koordinasyon ve organizasyon becerisi yüksek,

·       Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek,

·       İstanbul Anadolu yakasında veya Kocaeli’de ikamet eden, çalışma arkadaşı aranmaktadır.

İş Tanımı

·       Üretim yapan fabrikamızda üretim, depo, mal kabul ve bakım-onarım birimlerinin kontrol ve işleyişinin sağlanması,

·      Mal kabul aşamasından başlayarak kalite ve tazelik prensipleri doğrultusunda tüm üretim süreçlerinin kontrolü, takibi, raporlanması ve sürekli geliştirilmesinin sağlanması,

·       Üretimin ürün reçetelerine uygun olarak üretilmesi, denetim ve kontrolünün sağlanması,

·       Personel işgücü takibi ve planlamasının yapılması,

·        Şirket bünyesinde birimlerle ilgili şirket içi süreçlerin etkin yürütülmesi adına proaktif yaklaşım sergilemek,

·       Bütünsel bakış açısıyla Ar-Ge ve teknoloji alanındaki gelişmeleri takip edilmesi,

·       Belirlenen yıllık hedefler doğrultusunda iş süreçlerini yürütülmesi,

·       Gerekli yasal mevzuatların takibi ve gelişmelerin yönetime raporlanması.

·       Sorumluluğu altındaki personelin işçi sağlığı ve iş güvenliği kurallarına uygun şekilde çalışmasının sağlanması,

·       Kullanılan makine ve ekipmanların kullanıma hazır halde bulunmasını sağlamak amacıyla teknik bakım periyotlarının takip edilmesi,